忘年会

今年も残すところあと2週間程になりました。早いものですね。

先日、会社の忘年会でとろろ料理を堪能してきました。

自然薯には様々な効能があるようでして、動脈硬化予防であったり

お肌の若さを保ったりと私には大変ありがたいお食事でした。

小さな可愛らしい器に一口サイズの前菜と自然薯のお豆腐です。柿の器に季節を感じました。

続いてお造りの盛り合わせと、とろろソースのかかったステーキです。

初めて透明なお醤油を付けてお造りを頂きました。すりおろした自然薯の天ぷらも美味しかったです。

雑穀ご飯にとろろをかけて頂き、自然薯アイスのデザートで締めくくりました。

大変美味しくお腹いっぱいで楽しい時間を過ごさせていただきました。